在我们的日常生活中，炒菜机已经走进了我们的生活，相比于传统的炒菜机，食堂炒菜机产品不仅性能与实际效用非常突出，而且省时省力，真正能够解放人们的双手，实现资源的最优配置。那么，对于食堂炒菜机产品特点是什么，人们了解多少呢？下面就来听听行业专家为大家详细的介绍。
    关于食堂炒菜机产品特点主要表现在以下几个方面：
    1、食堂炒菜机为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
    2、它采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
    3、据从事全自动大型炒菜机人研发生产的行业专家讲，食堂炒菜机搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。同时兼具回旋散热、热风循环对流，使上加热器热流传播均匀，食物均匀受热。
    4、食堂炒菜机的自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。推荐阅读：为什么食堂炒菜机能满足安全无油烟要求
    通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。炒菜机设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。
    所谓的智能炒菜机器人实际上就是全自动炒菜机，该设备可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作，其结构方式为行星式无死角搅拌。
    淄博名冠电子科技有限公司作为地区最大的全自动大型炒菜机以及全自动大型汤锅设备研发生产机构，厂家在专业设计生产各种不同类型的食堂炒菜机设备方面不仅拥有非常丰富的经验，而且其设备产品质量上乘，性能与实际效用突出，在当前的大型事业单位中有着广泛的应用，值得信赖。