就目前而言，现代炒菜设备供应领域中，最常见的炒菜机设备可以分为两种类型，一种是自动烹饪锅，是通过温控系统来实现炒菜目的，没有自动搅拌器和上下立体加热系统，其典型代表就是捷赛自动烹饪锅。另一种就是炒菜机，除了微电脑控制外，还有自动搅拌棒和立体加热系统，更加注重炒菜的口味。
    从专注角度上讲，全自动大型炒菜机是一款现代科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，方便简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。
    当前实际应用中的全自动炒菜机设备采用的是不锈钢环形玻璃大视窗，炒菜过程清晰可见，并可随意掀开锅盖添加佐料等，界面微电脑倒计时数码显示，菜炒好后系统自动报警、自动断电，不会发生任何危险。
    全自动炒菜机具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术，不会做饭的人也能轻松做出美味菜肴，确保营养不流失，且炒一道菜所用电费仅为2-3分钱。使用者还可以提前预约，自由设置做饭炒菜时间，下班即刻饭熟。
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