随着生活水平的提高，不少家庭吃的食物都是新鲜、有营养的，然而，自己如何炒出一道有营养的菜来呢？就要使用大型智能炒菜机，它不用动手就能炒菜，而且菜的营养都不会流失。那么，全自动大型炒菜机的特点以及作用都变现在那些方面呢？下面就一起来听听行业的专家是怎么说的。
    在实际日常生活中，全自动大型炒菜机产品的作用主要表现在以下方面：
    1、显示板：就是一个手动操作平台，用来设置炒菜的时间以及炒菜方式。
    2、外壳：有四个重要的功能，分别是保温、隔热、过滤以及密封的作用。
    3、加热系统：全方位的上下立体加热，让里边的食物能够全方位地均匀受热，让炒菜在短时间就会成熟。
    4、搅拌棒：它的功能非常实用，充分模拟了饭店厨师的空气自动翻炒功能，从而使炒菜的颜色很鲜艳，营养也不会流失。
    5、控制电路：工作核心是电路芯片，里边有各种炒菜机的炒菜程序，可以根据不同食物和做法设置好时间温度，从而实现炒菜过程中的标准、程序和自动化。
    全自动大型炒菜机炒菜时的特点有以下几方面：
    1、自动炒菜、无人看管：将主（菜，肉，鱼等）副料一次性投入，选定菜系，手指轻轻一按，无需人工看管，一般家常菜肴三分钟即可出锅食用，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
    2、智能炒菜机器人实现了烹饪过程自动化、菜肴品种多样化、菜肴质量稳定、供应链条严谨。特别是炒的功夫上佳，对油温和火候的把握精准。
    3、一锅多用，省时省力：同和裕炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，大型智能炒菜机让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴，
    4、全自动大型炒菜机做到无油烟：全包式电加热技术，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪过程更安全，智能温控技术将油温控制在油的裂溶解下彻底解决油烟对人体的伤害。
    5、超省电，省油，环保无噪音：产品外胆采用双层不锈钢材料，内锅采用真空铝压铸，确保安全使用。工作状态时最大功率为1250W炒一道菜的电费仅为2-3分钱；由于油基本没有浪费，无油烟，所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。
    6、炒菜三分钟、保鲜3小时：全保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器，让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。
    淄博临淄佳来福机械设备厂作为地区一家专业从事食堂炒菜机设备研发生产的机构，公司在专业研发生产各种不同类型的炒菜机设备尤其是在研发生产全自动大型汤锅设备方面拥有非常丰富的经验，因而其设备产品质量上乘，性能稳定，效用突出，深受行业的好评，值得信赖。