首先，炒菜机把锅温始终控制在油的裂解温度以下，锅内不全产生油烟，以达到环保健康的目的。
    1、炒菜机不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，只需直接连接电源就可使用，达到安全的目的。
    2、炒菜机有上加热器和下加热器，盖上盖，搅拌器会自动搅拌，不必人工翻搅，在炒菜期间不会有飞溅，给人轻松，安全的感觉。
    3、炒菜机只需将主，副料和佐料一次性投入锅内即可，全自动数码控制火侯方便快捷，使不会炒菜的人也能烹饪出精美可口的美食。
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