1、控制电路：核心是集成电路芯片，用于根据不同食物和烹调方法设置工作时间和温度，控制各执行机构的工作，实现食物烹制的标准化、程序化和自动化。全自动大型炒菜机
    2、加热系统：上下各有两块光谱不同的红外电发热器，与炒锅内、外胆共同形成立体加热系统，使炒锅内的食物全方位受热。
    3、搅菜系统：在电炒锅底部中心设置有一台微型立式电机，通过耦合传动，带动在内炒锅里的搅柄作间歇匀速转动，实现翻炒。
    4、鼓气系统：用于在炒菜过程中对锅内的补气，达到菜的色鲜味美。
    5、显示板：用于设置烹制时间和方式，显示和提示工作状态。
    6、外壳：由主体外壳和上盖组成，用于安装各内部器件，并起保温隔热、过滤和密封作用。
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