随着经济的不断发展，食堂炒菜机越来越受欢迎，尤其是在学校食堂里用的居多，有了它，不仅减少了劳动力，最重要的是可以制作出美味的佳肴。但是，如果让食堂炒菜机长时间的使用，而不保养话，就可能会出现这样那样的故障。那么，对于保养其设备的小妙招，大家了解多少呢？下面就来听听行业专家是怎样讲的。
    1、勿将主机侵入水中清洗。
    2、勿在潮湿、接近煤气管道或火源的地方使用。
    3、每次使用前，请检查搅拌器的转动情况。
    4、据从事全自动大型炒菜机研发生产的行业专家讲，新机首次使用加热器表面受热会有异味，属正常现象。推荐阅读：全自动大型炒菜机具有哪些优势
    5、炒菜过程中，勿接近滤气装置，以免烫伤。在炒菜或炖汤使用8分钟以 上程序时，机身上部及接水盒处出现蒸气，属于正常现象。
    6、食堂炒菜机炒菜时有油飞溅到上加热器上面的，在做下道菜时会略有油气产生，属 正常现象。炒菜时有油飞溅到上加热器护罩时，使加热器护罩变色，属正常现象。
    7、在使用炒菜机过程中，开启上盖后不要用手接触上加热器，手握锅柄倒出菜肴， 勿直接接触内锅，以免烫伤。
    8、使用后，及时清理接水盒中的积水，以免水溢出；清洗前须拔掉电源， 待整机冷却再进行清洗整理。
    9、切勿使用金属利器擦拭内锅和搅拌器及上加热器，以防损伤锅体，确定 内锅干燥、干净，放回机内。
    10、不用时，请将本机放在通风干燥的地方。
    淄博名冠电子科技有限公司作为地区一家专业从事不同类型炒菜机设备研发生产的机构，厂家研发生产的食堂炒菜机以及全自动大型炒菜机设备不仅质量上乘，而且产品的性能与实际效用同样也非常突出，在实际的家庭厨房领域中发挥着非常突出的作用深受行业好评，值得信赖。